Tổng hợp 10 món ăn chế biến từ thịt bò thơm nức mũi

Dưới đây là danh sách 10 món ăn nấu với thịt bò thơm lừng, chị em tha hồ lựa chọn và khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày.

Thịt bò vốn là món ăn đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta nhưng làm thế nào để chế biến thịt bò thành những món ăn thật sự ngon và hấp dẫn thì không phải ai cũng biết cách. Xin gửi đến chị em 10 món ăn chế biến từ thịt bò thơm nức mũi.

1. Ngọt mềm thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc

thịt bò, món ngon, bò xào, Hàn Qốc

Nguyên liệu:

+ 1/3 chén nước tương

+ 1/3 chén rượu soju (hoặc rượu sake)

+ 3 muỗng canh mật ong

+ 2 muỗng Kiwi xay nhuyễn (khoảng 1/2 quả kiwi)

+ 1 muỗng canh dầu mè

+ 2 muỗng cà phê gừng thái sợi

+ 3 tép tỏi lớn đập dập

+ 2 cây hành lá, thái nhỏ

+ Xà lách và kim chi ăn kèm

+ Khoảng 1kg thịt bò (chặt sao cho miếng sườn đủ ngắn để nướng)

2. Canh thiên lý thịt bò

Nguyên liệu:

+ 100gr thịt bò

+ 300gr

3. Gỏi sấu, thịt bò

thịt bò, món ngon, bò xào, Hàn Qốc

Nguyên liệu

+ 300gr thịt bò

+ 10 quả sấu, khoảng 1 lạng

+1/2 -1 củ tỏi, bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng dọc tép

+ 3 củ hành củ, bóc vỏ, rửa sạch, thái dọc tép

+ Đường

+ Nước mắm

+ ½-1 quả chanh

+ 1 quả ớt cay

Nguyên liệu để ướp thịt bò:

+ Gừng, rửa sạch, giã nhỏ

+ 2 thìa cafe dầu ăn

+ 1 thìa café bột canh

4. Xuýt xoa thịt bò nấu dưa chua

thịt bò, món ngon, bò xào, Hàn Qốc

Nguyên liệu

+ Thịt bò (phần dải thăn)

+ Dưa chua

+ Hành lá, hành khô, tỏi, gừng, gia vị, cà chua...

Xem chi tiết cách làm thịt bò nấu dưa chua

5. Cách làm thịt bò chiên cốm ngon mê li

Nguyên liệu:

+ Thịt bò 300gr

+ 2 quả trứng gà

+ Rau mầm

+ Cốm xanh 100gr

6. Súp thịt bò rau củ ngon lành cho bữa sáng

thịt bò, món ngon, bò xào, Hàn Qốc

Nguyên liệu

+ 1 lạng thịt bò

+ 1 quả cà chua đỏ

+ 1 củ khoai tây

+ 1/2 củ cà rốt

+ ¼ củ hành tây

+ Vài lá rau cải xanh

+ Gia vị, hạt nêm

7. Thử làm cơm thịt bò trộn trứng kiểu Trung Hoa

thịt bò, món ngon, bò xào, Hàn Qốc

Nguyên liệu:

+ Nửa lạng thịt bò

+ Một quả trứng gà

+ Hai quả cà chua

+ Một ít hành lá

+ Gia vị, mì chính, đường, hạt tiêu

8. Thịt bò xào nấm và đậu Hà Lan

thịt bò, món ngon, bò xào, Hàn Qốc

Nguyên liệu:

+ 1/2 chén xì dầu Tamari (có thể dùng xì dầu bình thường pha thêm chút nước lọc cho xì dầu nhạt bớt).

+ 5 muỗng canh đường nâu

+ 6 tép tỏi, băm nhỏ

+ 1/2 muỗng cà phê gừng

+ 2 muỗng cà phê giấm gạo

9. Thịt bò xào nấm kim châm, dai mà ngon

Nguyên liệu:

+ Thịt thăn bò: 200gr

+ Nấm kim châm: 300gr

+ Tỏi: 4 củ

+ Cà chua: 1 quả to, chín mọng

+ Hạt nêm, gia vị, hạt tiêu.

10. Canh thịt bò nấu khế chua: đơn giản mà ngon cơm

thịt bò, món ngon, bò xào, Hàn Qốc

Nguyên liệu:

+ 2 quả khế chua

+ 100gr cà chua bi

+ 100gr thịt bò

+ 50gr giò xay

+ Tiêu, hạt nêm, đường, muối, rau mùi tàu/ răng cưa/ ngò gai.

(Theo Congluan)